Food Safety Action Pratapgarh – डैडी डेयरी पर खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, एनालॉग पनीर सहित कई खाद्य पदार्थ जब्त

Food Safety Action Pratapgarh – खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश, लखनऊ के निर्देश पर गठित अंतरजनपदीय टीम ने 20 नवंबर 2025 को प्रतापगढ़ स्थित डैडी डेयरी पर छापेमारी कर बड़ी मात्रा में संदिग्ध खाद्य सामग्री जब्त की। विभाग ने 7 नमूने संग्रहित करते हुए आवश्यक कार्रवाई शुरू कर दी है।

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एनालॉग पनीर नष्ट, कई अन्य प्रोडक्ट सीज

छापेमारी के दौरान टीम ने एनालॉग पनीर, रिफाइंड सोयाबीन ऑयल, स्किम्ड मिल्क पाउडर सहित कई खाद्य उत्पादों के नमूने लिए और कुछ को तुरंत सीज/जब्त किया। विवरण इस प्रकार है:

1. एनालॉग पनीर
कुल मात्रा: 209 किलोग्राम
प्रति किग्रा मूल्य: 220
कुल मूल्य: 45,980
कार्रवाई: पूरी मात्रा नष्ट कराई गई

2. रिफाइंड सोयाबीन ऑयल
कुल मात्रा: 25 किलोग्राम
प्रति किग्रा मूल्य: 178
कुल मूल्य: ₹4,984
कार्रवाई: सीज/जब्त

3. स्किम्ड मिल्क पाउडर
कुल मात्रा: 149 किलोग्राम
प्रति किग्रा मूल्य: 307
कुल मूल्य: 45,743
कार्रवाई: सीज/जब्त

4. पाश्चुराइज्ड फुल क्रीम मिल्क – नमूना संग्रहित

5. खोया – नमूना संग्रहित

6. पनीर – नमूना संग्रहित

7. दही – नमूना संग्रहित

कुल 07 नमूनों को विश्लेषण हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।

FIR दर्ज, उपभोक्ताओं को गुमराह करने का आरोप

खाद्य कारोबारी पर पनीर के नाम पर एनालॉग पनीर बेचने तथा नियमों का उल्लंघन करने का आरोप है। इस संबंध में थाना आसपुर देवसरा, जनपद प्रतापगढ़ में प्राथमिकी दर्ज करा दी गई है।

रिपोर्ट: उमेश पांडेय, जिला संवाददाता

यूनाइटेड भारत प्रतापगढ़